Бисквитки за Баба Марта

Необходими продукти:

• 1 ч. ч. захар (ситна)
• 2 яйца
• 1 ч. ч. олио
• 1 ч. л. сода бикарбонат
• 1 ванилия
• 1 щипка счукан карамфил
• 1 щипка индийско орехче
• малко настърган джинджифилa
• 1 ч. л.  канела
• около 700 гр. брашно
• цветен фондан за украсата

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта и разбърквайки добавяме последователно останалите продукти. Омесваме меко и нелепнещо тесто.

Разточваме го веднага и изрязваме в желаните формички.

Печем на умерена фурна до леко порозовяване.

Украсяваме с фондан, който изрязваме със същите формички, с които сме изрязали сладките. Залепяме, като навлажняваме с вода.